Băng tải mổ nội tạng cá
Băng tải mổ nội tạng cá là gì?
Băng tải mổ nội tạng cá là thiết bị dùng trong dây chuyền sơ chế thủy sản, hỗ trợ đưa cá đến vị trí mổ và loại bỏ nội tạng theo quy trình liên tục. Hệ thống giúp cố định và di chuyển nguyên liệu qua từng công đoạn, giảm thao tác thủ công, nâng cao năng suất và hỗ trợ đảm bảo vệ sinh trong quá trình chế biến.
Cấu tạo băng tải mổ nội tạng cá
- Phần khung: Lắp ghép từ nhôm định hình hoặc thép sơn tĩnh điện, nâng đỡ toàn bộ băng tải.
- Mặt băng tải: Làm từ nhựa PVC, thường có độ dày khoảng 2–3 mm.
- Dây băng: Sử dụng PVC dày 2–3 mm hoặc PU dày khoảng 1,5 mm.
- Con lăn: Là các ống trụ kim loại, có nhiệm vụ đỡ và hỗ trợ dây băng chuyển động.
- Bộ đai, xích: Liên kết động cơ với con lăn, truyền lực giúp băng tải vận hành.
- Động cơ: Cung cấp động lực, truyền lực qua đai hoặc xích đến con lăn và dây băng.
Đặc điểm băng tải mổ nội tạng cá
Băng tải mổ nội tạng cá sử dụng phần khung cùng các con lăn, dây xích bằng kim loại có độ bền cao. Chúng có khả năng chịu lực tốt, chống chịu axit tốt nên có thể chống đỡ tốt sức nặng của toàn bộ dây chuyền, không bị hoen gỉ sau khi sử dụng thời gian dài.
Mặt băng tải làm từ chất liệu nhựa tổng hợp PVC. Chất liệu này cũng bền với nhiệt, có thể chịu sức nóng 60 - 70 độ C. Nó cũng khó bị axit ăn mòn nên người dùng có thể thoải mái sử dụng các chất tẩy rửa để vệ sinh bề mặt sau khi mổ nội tạng xong.
Mỗi băng tải dài khoảng 4m, cung cấp chỗ đứng cho khoảng 10 người. Nó phù hợp với một dây chuyền chế biến thủy hải sản. Mỗi người trong nhóm có thể làm một việc khác nhau như làm sạch cá, mổ nội tạng cá, loại bỏ xương, lấy thịt, đóng hộp…
Ứng dụng băng tải mổ nội tạng cá
- Băng tải được sử dụng trong dây chuyền sơ chế và chế biến thủy hải sản.
- Hỗ trợ phân chia công đoạn, giúp quy trình sản xuất chuyên môn hóa và liên tục.
- Ứng dụng trong công đoạn làm sạch, mổ nội tạng, lấy thịt và loại bỏ xương.
- Sử dụng tại khu vực đóng gói cá thành phẩm, đóng túi hoặc đóng thùng.
- Hỗ trợ kiểm tra chất lượng, phân loại sản phẩm đạt hoặc không đạt yêu cầu.
Tại sao nên mua băng tải mổ nội tạng cá của DBK?
DBK cung cấp băng tải mổ nội tạng cá với cấu hình phù hợp cho dây chuyền chế biến thủy hải sản. Thiết bị có thể tùy chỉnh theo yêu cầu về kích thước, vật liệu, tải trọng và số lượng vị trí làm việc. DBK hỗ trợ tư vấn lựa chọn cấu hình dựa trên quy mô dây chuyền và điều kiện sử dụng thực tế. Khách hàng có thể lựa chọn thêm nhiều dòng băng tải công nghiệp khác để kết hợp trong quy trình vận chuyển và chế biến.
