Hiện nay với sự phát triển của công nghệ, việc nghiền bột không còn là nỗi lo nữa với sự xuất hiện của máy nghiền bột nước. Với kết cấu gọn nhẹ, bạn có thể sử dụng sản phẩm ngay tại nhà mà vẫn đảm bảo chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Trong bài viết này hãy cùng DBK Việt Nam tìm hiểu sản phẩm này nhé!
Máy nghiền bột nước là công cụ được sử dụng để nghiền nguyên liệu có kết hợp với nước nhằm tạo ra dạng bột lỏng nhằm đáp ứng nhu cầu chế biến thực phẩm của con người.
Để tạo thành dạng bột nước chúng ta có thể sử dụng bột khô hoà vào nước để tạo nên. Tuy nhiên loại bột nước được tạo thành theo cách này sẽ không ngon và mịn như loại được tạo thành từ máy nghiền bột nước. Do đó, việc lựa chọn sử dụng máy nghiền bột nước trong việc chế biến thực phẩm là phương pháp được ưu tiên hàng đầu.
Máy nghiền bột nước được tạo thành từ nhiều bộ phận khác nhau trong đó có các bộ phận chủ yếu như sau:
Máy nghiền bột nước hoạt động dựa trên những tác động cơ học như: va đập, cắt và mài mòn. Trong quá trình nghiền, nguyên liệu chịu tác động cơ học sẽ bị biến dạng đàn hồi sau đó sẽ bị phá vỡ thành kích thước nhỏ hơn. Cụ thể, khi động cơ quay, trục quay và cánh quạt quay theo chiều kim đồng hồ thông qua bộ truyền đai. Khi cánh quạt quay ổn định từ phễu chứa gạo, nước và gạo sẽ chảy xuống theo tỷ lệ nhất định, cánh quạt sẽ làm nát gạo thành bột tùy theo van chuyển số. Thông qua lưới lọc, bột sẽ được lọc mà theo máng dẫn ra ngoài.
Để sử dụng máy nghiền bột nước, các bạn thực hiện theo những bước như sau:
Bước 1: Chuẩn bị các loại nguyên liệu cần nghiền như: gạo, đỗ xanh, đỗ tương… với khối lượng vừa đủ theo nhu cầu, rửa sạch nguyên liệu và để cho ráo nước.
Bước 2: Lắp phễu đưa nguyên liệu vào máy và âu cất nước, các phụ kiện khác của máy để sẵn sàng cho việc sử dụng.
Bước 3: Sau khi đã lắp ráp máy, thực hiện việc kiểm tra hai mặt đá phía trong máy, điều chỉnh bằng cách sử dụng thanh trục ở giữa để đảm bảo tỷ lệ nước và gạo.
Bước 4: Đổ nước vào âu chứa nước, lượng nước tương ứng với lượng gạo trong phễu.
Lưu ý: Ở phía dưới phễu, nơi điều chuyển đưa gạo vào nước có thanh chắn, thanh này được dùng để điều chỉnh lượng gạo đi lên đi xuống.
Bước 5: Cắm dây của máy nghiền với nguồn điện, sau khi đã sẵn sàng người dùng điều chỉnh trục theo ý muốn sử dụng. Có thể nghiền bột đặc hoặc loãng tùy theo mục đích sử dụng.
Bước 6: Sau khi đã nghiền xong, rút phích cắm khỏi ổ điện và sử dụng màn lọc để lọc qua sản phẩm mới nghiền để bột mịn hơn.
Bên cạnh máy nghiền bột nước, DBK Việt Nam còn cung cấp đa dạng các loại máy nghiền như: máy nghiền bi, máy nghiền búa, máy nghiền đất, máy nghiền cát… Hiện nay, DBK đang có rất nhiều chương trình ưu đãi đối với khách hàng khi mua các loại máy nghiền, vì vậy hãy liên hệ ngay cho chúng tôi theo số điện thoại hotline để được tư vấn sớm nhất!