Máy xay cafe

Đi tìm tầm quan trọng của máy xay cafe

Máy xay cafe sẽ tạo ra đúng loại bột cần sử dụng

Một trong những tính năng đáng chú ý hàng đầu của máy xay cafe chính là cho phép người dùng tạo ra độ bột như ý. Ưu điểm này sẽ giúp chúng ta pha chế được những ly cafe phù hợp.

Máy xay cafe mang đến sự chủ động cho người dùng

Có thể nói, máy xay cafe là một loại thiết bị có vai trò quan trọng trong việc tạo ra nguyên liệu pha chế những ly cafe. Chúng phù hợp với cả nhu cầu sử dụng trong gia đình lẫn lĩnh vực kinh doanh.

Bên cạnh đó, quá trình bảo quản thường khiến bột cafe mất đi độ thơm ngon vốn có hoặc bị dẫn đến tình trạng oxy hóa. Điều này sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng của một ly cafe đúng nghĩa. Nhờ có máy xay cafe, người dùng sẽ có sự chủ động và tiện ích hơn.

Máy xay cafe ảnh hưởng đến chất lượng của ly cafe tương lai

Trong quá trình xay cafe, sự nghiền hạt do ma sát có thể dẫn đến tình trạng bột bị nóng hoặc nặng hơn là khét. Thêm vào đó, theo nguyên tắc, cafe gặp phải nhiệt độ cao cũng làm cho hương thơm và mùi vị bị giảm sút. Do đó, có thể nói, máy xay cafe sẽ là yếu tố quan trọng quyết định đến chất lượng của ly cafe tương lai.

Phân loại máy xay cafe

Máy xay cafe bằng tay

Máy xay cafe bằng tay chính là dòng sản phẩm dành riêng cho các loại cafe hạt có mặt đầu tiên trên thế giới. Chúng chủ yếu sử dụng hoạt động cơ học của cánh tay để xay nhuyễn thành phẩm thành dạng bột. Loại thiết bị cổ điển đặc trưng này có cơ chế hoạt động tương tự như chiếc cối xay tiêu thường thấy trong gian bếp nhà bạn. Tuy nhiên, kiểu dáng và mẫu mã của chúng lại được đánh giá cao về tính sang trọng và tinh tế.

Một trong những đặc điểm đáng chú ý của dòng sản phẩm này chính là chúng sẽ mang đến hương thơm rất tuyệt vời trong quá trình sử dụng. Có điều, chúng lại khiến người dùng tốn kém về thời gian nhiều hơn.

Hiện nay, máy xay cafe bằng tay giá rẻ đã không còn được thịnh hành như trước đây. Chúng bị tấn công mạnh mẽ bởi sự xuất hiện của những dòng sản phẩm tự động có tính tiện ích cao hơn. Tuy nhiên, máy xay cafe tay vẫn nhận được nhiều sự yêu thích từ các tín đồ có niềm đam mê đặc biệt.

Máy xay cafe sử dụng lưỡi cắt

Máy xay cafe sử dụng lưỡi cắt đang có sự chiếm lĩnh cao trên thị trường hiện nay. Cấu tạo và cơ chế hoạt động của chúng được ví với những chiếc máy xay sinh tố hoặc máy xay đậu nành vốn đã quen thuộc với nhiều người trong chúng ta.

Trong quá trình hoạt động, tốc độ cao của lưỡi cưa bên trong máy sẽ sinh ra những hạt cafe đã được xay nhuyễn. Bên cạnh đó, dòng sản phẩm này còn được nhiều khách hàng ưa chuộng nhờ khả năng tiết kiệm thời gian hơn. Đi kèm đó là nguồn chi phí đầu tư không cao.

Có lẽ nhược điểm duy nhất của chiếc máy xay cafe sử dụng lưỡi cắt chính là thành phẩm không được đều và không được mịn như mong muốn. Tuy nhiên, với nhiều ưu điểm bù lại, chúng vẫn là sự chọn lựa hàng đầu của rất nhiều khách hàng có sở thích thưởng thức cafe tại nhà nhưng lại không thích sử dụng máy xay cafe cầm tay.

Máy xay cafe tự động

Máy xay cafe tự động được xem là một dòng sản phẩm hiện đại. Có thể nói, chúng chính là những người bạn đang được nhiều tín đồ yêu thích món cafe bất hữu ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay.

Máy xay cafe tự động giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh được độ mịn của hạt cafe theo ý muốn. Bên cạnh đó, chúng còn có ưu điểm hoạt động êm ái trong suốt quá trình sử dụng. Người dùng cũng không nhất thiết phải có những tầm hiểu biết nhất định về hạt cafe. Chỉ cần điều chỉnh máy trong lần đầu tiên, máy xay cafe tự động sẽ được cài đặt mặc định và cho ra những thành phẩm theo nhu cầu sử dụng trong những lần tiếp theo.

Hiện nay, dòng sản phẩm này đang được rất nhiều quán cafe chọn lựa. Có thể nói, chúng chính là một chiếc máy xay cafe Espresso. Sự mịn màng đủ tiêu chuẩn cần sẽ mang đến những tách cafe đặc trưng, thơm ngon tuyệt vời.

Máy xay cafe công nghiệp

Máy xay cafe công nghiệp là một dòng sản phẩm có công suất lớn. Chúng thường có dạng phễu kim loại đi cùng với mô tơ điện. Cơ chế hoạt động của dòng sản phẩm này cũng khá đơn giản như lối thiết kế. Cafe hạt sẽ được lấy từ phễu, thông qua ống dẫn liệu và được nghiền nhỏ khi được đưa đến bộ phận đĩa xay.

Máy xay cafe công nghiệp có nhiều công suất khác nhau, phù hợp với từng nhu cầu sử dụng và quy mô của các cơ sở, nhà máy chuyên gia công cafe. Hiện nay, trải qua nhiều quá trình phát triển, chúng ngày càng trở nên hiện đại và được ưa chuộng nhiều hơn.

Mách nước kinh nghiệm chọn máy xay cafe chuẩn

Chọn lựa máy xay cafe phù hợp với nhu cầu sử dụng

Mỗi một loại máy xay cafe sẽ đáp ứng cho từng nhu cầu sử dụng khác nhau.

Máy xay cafe tay

Máy xay cafe bằng tay phù hợp với các nhu cầu sử dụng trong gia đình. Mặc dù dòng sản phẩm này có mặt hạn chế khi phải dùng sức và mất nhiều thời gian vệ sinh sạch sẽ sau quá trình sử dụng, tuy nhiên, chúng lại mang đến hương thơm và vị ngon tuyệt vời cho người thưởng thức.

Máy xay cafe mini

Máy xay cafe mini phù hợp với những quán cà phê có quy mô vừa và nhỏ. Dòng sản phẩm này chỉ có công suất nhỏ. Thế nhưng, chúng lại có mức giá thành rẻ và đáp ứng được đúng mục đích sử dụng của khách hàng.

Máy xay cafe bán công nghiệp

Máy xay cafe bán công nghiệp phù hợp với những quán cafe vừa và lớn. Chúng có công suất hoạt động hiệu quả hơn và là dòng sản phẩm được đánh giá cao về tính hiện đại vào bậc nhỏ trên thị trường hiện nay.

Máy may cafe công nghiệp

Máy xay cafe công nghiệp không chỉ có ưu điểm về công suất vừa lớn vừa khỏe. Chúng còn sở hữu tốc độ xay nhanh, đảm bảo được độ mịn và đều của thành phẩm. Bên cạnh việc phù hợp với những cơ sở, hãng xưởng có nhu cầu sử dụng lớn, máy xay cafe công nghiệp còn là sự trải nghiệm đáng có của những khách hàng muốn tìm kiếm sự mới lạ hơn.

Chọn lựa máy xay cafe theo sự đồng bộ của hạt cafe

Để chọn lựa được một chiếc máy xay cafe chuẩn, chúng ta còn cần phải chú ý đến sự đồng bộ của hạt cafe. Trong quá trình test máy, thành phẩm không có sự đồng đều bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố. Trong đó, khả năng lớn nhất chính là đĩa xay có vấn đề hoặc trục không đồng tâm,...

Chọn lựa máy xay cafe theo thương hiệu

Thị trường máy xay cafe hiện nay đã trở nên phong phú và đa dạng hơn rất nhiều. Chúng bao gồm nguồn gốc xuất xứ từ nhiều nước trên khắp thế giới.

Những thương hiệu đến từ các nước tại thị trường Châu Âu như: Pháp, Đức, Ý,...thường nhận được sự đánh giá cao về chất lượng, độ bền lẫn công suất hoạt động. Đi kèm đó hiển nhiên là mức giá thành không hề thấp.

Trong khi đó, những thương hiệu đến từ khu vực Châu Á như: Đài Loan, Trung Quốc lại giúp túi tiền của khách hàng tiết kiệm hơn hẳn. Chất lượng của những chiếc máy xay cafe mini giá rẻ này có chất lượng cũng khá ổn định.

Chọn lựa máy xay cafe theo mức giá thành

Mỗi một thương hiệu máy xay cafe sẽ được bán ra với những mức giá thành khác nhau. Trong đó, chất lượng sản phẩm thường đi đôi với mức giá máy xay cafe. Vì vậy, để sở hữu những dòng sản phẩm cao cấp, người dùng phải bỏ ra số tiền nhiều hơn. Tuy nhiên, các loại máy xay cafe giá rẻ lại có tuổi thọ thấp và độ mịn không đều. Do đó, trong quá trình chọn lựa, chúng ta nên hướng đến phân khúc cân đối được cả túi tiền lẫn nhu cầu sử dụng của mình.

Giới thiệu một số loại máy xay cafe được ưa chuộng nhất hiện nay

Máy xay cafe mini Tiross TS532

Máy xay cafe Tiross TS532 được đánh giá cao khi hỗ trợ tốt cho công việc pha chế. Chúng sở hữu lối thiết kế nhỏ gọn, màu sắc tinh tế lại vừa có độ bền tốt và khả năng xay được nhiều loại hạt khác nhau. Cấu tạo của Tiross TS532 ghi điểm bằng công suất hoạt động lên đến 150W nhờ lưỡi dao được cấu tạo nên từ chất liệu thép cứng. Chúng giúp người dùng dễ dàng và nhanh chóng tạo ra một lượng cafe nhuyễn với độ mịn như ý.

Trong khi đó, phần thân máy của máy xay cafe gia đình Tiross TS 532 lại sử dụng chất liệu inox có độ bền cao và thật sự an toàn đối với người sử dụng. Đi kèm đó là thiết kế nắp nhựa hoàn toàn trong suốt vừa tránh khỏi tình trạng hạt cafe không bị bắn ra ngoài lại vừa mang tính tiện ích cao, giúp người dùng dễ dàng kiểm tra kết quả.

Máy xay cafe chuyên nghiệp Delonghi KG79

Delonghi KG79 thuộc dòng sản phẩm máy xay cafe chuyên nghiệp. Chúng được tích hợp nhiều tính năng khác nhau như: định lượng cafe, tự động hóa quá trình xay hạt, bảo vệ kép,... Delonghi KG79 có công suất hoạt động 110W và dung tích ngăn chứa 120g. Chúng được xem là dòng sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng tại gia đình ít người hoặc không gian văn phòng.

Máy xay cafe Delonghi KG79 sở hữu vẻ ngoài sang trọng. Chúng có hình chữ nhật, sử dụng tone nền đen và được trang bị thêm phần nắp nhựa trong suốt rất dễ dàng quan sát. Đặc biệt, bánh răng của Delonghi KG79 có thể tháo rời, giúp người dùng dễ dàng vệ sinh và lau chùi hơn.

Máy xay cafe Kahchan G9100

Máy xay hạt cafe Kahchan G9100 là một dòng sản phẩm đa năng. Bên cạnh tính năng chính, chúng còn có thể xay được các loại hạt gạo, hạt tiêu,... Kahchan G9100 có công suất hoạt động mạnh mẽ 180W. Lưỡi dao của chúng sắc bén hỗ trợ cho quá trình xay hạt cafe có được độ mịn tối đa. Bên cạnh đó, cách sử dụng máy xay cafe Kahchan G9100 cũng khá đơn giản, phù hợp với mọi đối tượng người dùng.

Ngoài những ưu điểm vừa kể trên, dòng sản phẩm này còn gây được sự chú ý bởi chất liệu hợp kim thép trên phần cối xay và chất liệu inox cao cấp trên phần thân máy. Chúng đảm bảo độ bền cao và sự an toàn tối ưu cho người sử dụng.

Máy xay cafe Espresso Mitto

Espresso Mitto nổi tiếng với khả năng xay cafe đến độ siêu mịn và là sự chọn lựa hàng đầu của những tín đồ có niềm đam mê cực độ với loại thức uống đầy mê hoặc này.

Máy rang xay cafe Espresso Mitto có công suất hoạt động lên đến 200W. Chúng hoạt động thật sự đúng nghĩa với động từ nghiền cafe, thay cho quá trình chém như đại đa số các dòng sản phẩm khác trên thị trường hiện tại. Nhờ đó, thành phẩm luôn luôn có chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn về độ mịn và đảm bảo được hương vị nguyên chất.

Tuy nhiên, máy xay cafe Espresso Mitto lại không có khả năng xay khối lượng lớn trong một lần. Chúng chỉ có thể đáp ứng con số 200g bột cafe trong mỗi lần làm việc.

Trong số những ưu điểm nổi trội của Espresso Mitto, nhiều khách hàng thường đánh giá cao về lối thiết kế vô cùng bắt mắt và tinh tế. Hầu hết các bộ phận của chúng đều được tuyển chọn tỉ mỉ từ chất liệu nhựa ABS cao cấp vừa có độ bền cao lại vừa an toàn cho sức khỏe. Đặc biệt, hệ thống chân bám chống trượt và khay đựng trong suốt cũng trở thành những điểm cộng đáng kể cho phiên bản này.

Máy xay cafe mini Eagle 600N

Máy xay cafe mini Eagle 600N có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc. Trọng lượng của chúng chỉ tầm khoảng 3,6kg và có lối thiết kế cực kỳ nhỏ gọn. Bên cạnh lợi thế về mức giá thành hợp lý, máy xay cafe hạt Eagle 600N còn có ưu điểm làm từ chất liệu nhựa ABS cao cấp. Đi kèm đó là bộ phận lưỡi dao sinh ra trên chất liệu thép không gỉ mang đến độ mềm mịn tối ưu nhất.

Với công suất 100W cùng 8 chế độ xay khác nhau, máy rang xay cafe Eagle 600N rất phù hợp với những quán cafe nhỏ, các hộ gia đình hoặc quầy bar trong phạm vi khoảng 2kg/ngày.

Đặc biệt, Eagle 600N đảm bảo sự an toàn tuyệt đối cho người dùng nhờ chế độ ngắt điện tự động trong trường hợp xảy ra quá tải hay khi xảy ra hiện tượng mắc kẹt hạt cafe. Ngoài ra, độ bền và tuổi thọ của dòng sản phẩm này cũng khá cao. Chỉ riêng bộ phận lưỡi dao, chúng đã có thể sử dụng cho đến 500kg lượng cafe.

Lời kết