Các loại máy sấy hoa quả

Lợi ích của máy sấy hoa quả

Máy sấy thực phẩm gia đình là thiết bị hữu ích giúp bảo quản các loại thực phẩm bằng cách làm khô chúng trong thời gian ngắn và giữ được độ tươi ngon lâu hơn. Điều này giúp tiết kiệm chi phí và tránh lãng phí thực phẩm trong gia đình.

Nếu bạn đang suy nghĩ về việc mua một chiếc máy sấy, hãy cân nhắc các lợi ích sau đây:

• Bảo quản thực phẩm tốt hơn: Máy sấy giúp bảo quản các loại thực phẩm, từ rau củ quả tươi đến thịt cá hữu cơ, trong một thời gian dài mà không lo hư hỏng. Bạn có thể mua và sấy một lượng lớn thực phẩm vào mùa thu hoạch và sử dụng chúng suốt năm.
• Tiết kiệm năng lượng: Máy sấy thực phẩm hiện đại sử dụng ít năng lượng hơn so với các phương pháp khác như sấy nắng hay sấy bằng lò nướng.
• Đa dạng hóa ẩm thực: Bạn có thể sấy nhiều loại thực phẩm khác nhau như trái cây, rau củ, thịt, cá và đồ hải sản để tạo ra các món ăn mới lạ và đa dạng hơn.
• Chất lượng đồng đều: Các sản phẩm được tạo ra từ máy sấy thực phẩm đảm bảo chất lượng đồng đều và vị ngon, giúp bạn thưởng thức món ăn ngon miệng mà không cần phải lo lắng về chất lượng.
• An toàn thực phẩm: Máy sấy thực phẩm đảm bảo tuyệt đối về vệ sinh và an toàn thực phẩm, giúp bạn yên tâm sử dụng thực phẩm đã được sấy khô.

Với những lợi ích trên, mua một chiếc máy sấy thực phẩm là một quyết định thông minh giúp gia đình tiết kiệm chi phí và thưởng thức các món ăn ngon miệng.

Các loại máy sấy hoa quả hiện nay trên thị trường

Máy sấy nhiệt

Máy sấy nhiệt, còn được gọi là máy sấy nóng, sử dụng phương pháp cung cấp nhiệt độ cao để làm bay hơi nước bên trong nông sản, giúp chúng khô nhanh chóng. Phương pháp này có thể được thực hiện bằng nhiều cách, chẳng hạn như sử dụng than củi hoặc điện để sấy.

Dòng máy sấy nhiệt này thường có nhiệt độ sấy từ 30 đến hơn 100 độ C và sử dụng dây đốt điện trở để làm khô sản phẩm trực tiếp.

Ưu điểm của phương pháp sấy nhiệt là sấy khô nhanh, không bị ảnh hưởng bởi thời tiết và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, nhược điểm của phương pháp này là chi phí sấy đắt đỏ, không thể sấy quá nhiều mỗi lần và khi sấy ở nhiệt độ cao thường khiến nông sản mất đi các vitamin và màu sắc bên trong.

Máy sấy lạnh hoa quả

Phương pháp sấy lạnh là phương pháp sấy ở nhiệt độ thấp có thể sấy được ở mức 15 độ C trở lên. Phương pháp sấy lạnh thường được sử dụng để sấy các loại nông sản yêu cầu giữ màu sắc đẹp và hàm lượng dinh dưỡng cao trong sản phẩm. Nhiệt độ sấy trung bình của dòng máy này là từ 15 đến 50 độ C với công nghệ tách ẩm và sấy khô bằng hệ thống máy nén, dàn lạnh và dàn nóng.

Ưu điểm của phương pháp sấy lạnh chính là việc giữ được màu sắc và hàm lượng dinh dưỡng cao. Do nhiệt độ sấy tương đối thấp nên màu sắc của nông sản thường không bị thay đổi nhiều, và hàm lượng vitamin bên trong sản phẩm cũng được giữ lại tương đối nhiều. Tuy nhiên, nhược điểm của phương pháp sấy này là giá thành đắt hơn so với phương pháp sấy nhiệt và thời gian sấy thường không nhanh bằng sấy nhiệt.

Máy sấy chân không

Phương pháp sấy chân không áp dụng nguyên lý áp suất ảnh hưởng tới nhiệt độ sôi của nước, là phương pháp sấy hiện đại và yêu cầu cao về công nghệ. Tuy nhiên, chỉ những sản phẩm có giá trị cao mới thường được sấy bằng phương pháp này.

Ưu điểm của phương pháp sấy chân không là sấy nhanh với chất lượng tốt, nông sản sấy giữ được màu sắc và hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nhược điểm của phương pháp này là giá thành đầu tư máy sấy rất đắt (thường gấp đôi so với phương pháp sấy lạnh).

Máy sấy thăng hoa

Sấy thăng hoa là phương pháp sấy dựa trên nguyên lý thăng hoa của nước. Nông sản được sấy ở nhiệt độ -30 độ C, sau đó được hút chân không để tạo môi trường thăng hoa của nước. Quá trình thăng hoa nước (chuyển từ dạng rắn sang dạng khí) sẽ khiến sản phẩm khô nhưng vẫn giữ được hình dạng, màu sắc và giá trị dinh dưỡng ban đầu.

Ưu điểm của phương pháp sấy này là có thể sấy được mọi loại nông sản với chất lượng sấy khô tốt, giữ được hình dạng, màu sắc và giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhược điểm của phương pháp này là đầu tư máy sấy rất đắt và sản phẩm sau khi sấy xong sẽ có cấu trúc xốp, không có độ giòn và không ngon khi ăn.

Máy sấy bơm nhiệt

Máy sấy bơm nhiệt hoạt động theo nguyên lý sấy giống với máy sấy lạnh, với nhiệt độ sấy thường nằm trong khoảng từ 30 đến 75 độ C. Hiện nay, loại máy này được ứng dụng phổ biến dưới dạng kho sấy, với khả năng sấy một lượng lớn sản phẩm trong một lần, lên đến vài tấn.

Địa chỉ cung cấp máy sấy hoa quả chất lượng

Để đánh giá một địa điểm cung cấp máy sấy hoa quả uy tín, có nhiều tiêu chí khác nhau. Tuy nhiên, nhìn chung, chỉ cần đáp ứng các yêu cầu sau thì khách hàng có thể yên tâm mua hàng. Máy sấy hoa quả là một thiết bị có giá thành khá cao, vì vậy, khách hàng cần tìm kiếm một địa điểm uy tín có giá bán hợp lý với công suất sấy và công nghệ mà máy sử dụng để tránh bị báo giá quá cao.

Công ty DBK Việt Nam là nơi khách hàng có thể đến và lựa chọn mẫu máy sấy hoa quả phù hợp. Nếu khách hàng cần tư vấn hãy ghé vào website dbk.vn để được hỗ trợ trải nghiệm sản phẩm chất lượng cao nhé!

Ngày tạo: 2023-05-10 11:35:18 | Người tạo: Phát Review